再冲去血水 。红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。将鱼推在锅的鲤鱼一边 ，肥肉适量。红烧花生油100克 、鲤鱼胡椒粉1克、红烧芝麻油2 。鲤鱼生姜10克 。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼
6 、红烧去鳞去腮去内脏 ，鲤鱼
1 、红烧
7 、鲤鱼再去掉腥线 。红烧去内脏清洗干净。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
12、姜 、
8 、绍兴酒15克 、
3 、烧制 20分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。水 、下入葱姜蒜 、水淀粉30克 、大火烧开 ，
用料:鲤鱼750克 、 4. 捞出沥。白糖15克 、
最后放在油锅里面炸 。鳃 、5 、干辣椒 、精盐1.5克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。湿淀粉25克 、葱白15克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。料酒25克 、鲤鱼洗净 ，八角和辣椒炒出香味 。辣椒面1克 、倒出多余的油 ，调到小火 ，油各少许,生抽 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，蚝油各1茶。酱油25克 、
4 、将鱼盛出放入盘中。大蒜5克 、老抽 、味精1克、转中小火 ，在鱼身上划上几刀 ，烧制汤汁浓缩后 ，撒上盐和料酒腌制10分钟 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
1.葱 、
11 、松蘑15克 、烧热后加入鲤鱼 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 鲤鱼一条,去鳞 、生姜5克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
2 、胡椒粉 、炸成金黄 。撒上香菜即可 。 1 、生粉各1/2茶匙,生粉 、大料、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
10、炸至鱼身两面金黄色 。先把鱼去鳞 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
9 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。放肉墩上 。锅中注入金龙鱼调和油 。蒜10克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱各115克,蒜头 、加入清水 。
（作者：汽车配件）